Concordancia entre el peso y estatura auto referido y al medido durante la Semana de la Salud Lasallista del año 2014

  • Roxana Xavier Castro Universidad La Salle
  • Laura Martino Roaro Universidad La Salle
  • Arely Vergara Castañeda Universidad La Salle

Resumen

Introducción: La obesidad es un problema de salud pública importante, debido a que una persona obesa presenta riesgo de sufrir patologías como enfermedades cardiovasculares, diabetes y crónico-degenerativas. La estatura varía de acuerdo con la génetica y la nutrición. En estudios epidemiológicos de amplio tamaño donde a veces solo es posible obtener datos auto-referido de peso y talla, pueden surgir dudas sobre las estimaciones del índice de masa corporal (IMC).

Objetivo: Determinar la validez del peso-talla autrreferido según la correlación de lo medido durante la semana de la salud la Salle 2014.

Metodología: Durante la semana de la salud lasallista del año 2014 se les realizó a 211 participantes una encuesta donde indicaran tanto su peso y su talla auto referidos, así como una serie de datos personales. Posteriormente se midieron las variables antropométricas de los participantes, entre ellas el peso y la talla, por medio de un estadímetro en una balanza hospitalaria y una balanza electrónica. Se realizó un análisis estadístico sobre los datos obtenidos calculando la correlación entre las variables autorreportadas y las medidas reales, además de que se calculó la sensibilidad y la especificidad de los datos obtenidos, así como los valores predictivos negativos y los valores predictivos positivos.

Resultado: Las correlaciones entre datos auto reportados y medidos fueron de r = 0.97 y 0.96. La sensibilidad fue de un 86.88% y la especificidad del 98.56%. Los valores predictivos positivos fueron de un 96.36% y los valores predictivos negativos fueron de un 94.11%.

Conclusiones: Existe una alta correlación entre los valores reportados de peso y talla  con evaluaciones antropométricas, por lo que podrían ser consideradas como un buen indicador del estado de nutrición a partir del cálculo del IMC en una comunidad universitaria.

Citas

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N. Albero, “México un país con muchos obesos y pocos nutricionistas” BBC Mundo 9 de enero de 2014, recuperado el 3 de mayo del 2014 de www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2014/01/140109_mexico_pais_obesos_donde_escasean_nutricionistas_salud_an.shtml

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Publicado
2014-11-07
Sección
Ciencias de la Salud