Ibarra Cisneros, Manuel Alejandro, María del Rosario Demuner Flores, y Juan Benito Vela Reyna. «FACTORES QUE IMPULSAN EL DESEMPEÑO EN LA INDUSTRIA RESTAURANTERA: INNOVACIÓN, ORIENTACIÓN EMPRENDEDORA Y AL CLIENTE». Revista del Centro de Investigación de la Universidad la Salle (enero 16, 2025). Accedido enero 22, 2025. https://revistasinvestigacion.lasalle.mx/index.php/recein/article/view/4096.