Cummings, Mónica, Irene Montalvo, y Alejandra Regand. 2014. «CUANTIFICACIÓN DEVITAMINAS HIDROSOLUBLES POR CROMATOGRAFfALIQUIDA DE ALTA RESOLUCiÓN (HPLC) EN ALIMENTOS COCINADOSTRADICIONALMENTEY POR MICROONDAS». Revista Del Centro De Investigación De La Universidad La Salle 2 (5):37. https://doi.org/10.26457/recein.v2i5.490.