Ibarra Cisneros, Manuel Alejandro, María del Rosario Demuner Flores, y Juan Benito Vela Reyna. 2025. «Factores Que Impulsan El desempeño En La Industria Restaurantera: Innovación, orientación Emprendedora Y Al Cliente». Revista Del Centro De Investigación De La Universidad La Salle 16 (64):4096. https://doi.org/10.26457/recein.2025.4096.