CARBALLO-UICAB, Victor M.; MENDOZA-ACOSTA, María F.; BARBOZA-PÉREZ, Arisbeth; CASADOS-VÁZQUEZ, Luz E.; BARBOZA-CORONA, José E. La inocuidad alimentaria, un desafío frente a los microorganismos patógenos: Detección microrganismos patógenos. Revista del Centro de Investigación de la Universidad la Salle, [S. l.], 2025. Disponível em: https://revistasinvestigacion.lasalle.mx/index.php/recein/article/view/4279. Acesso em: 6 feb. 2025.