Rojas Contreras, I. I., Marquez Molina, O., Espinosa Ayala, E., Rojas Contreras, J., & López Martínez, L. X. (2026). Alimentos tradicionales en el Estado de México: impulsores y segmentación del consumidor. Revista Del Centro De Investigación De La Universidad La Salle. Recuperado a partir de https://revistasinvestigacion.lasalle.mx/index.php/recein/article/view/4868