Ibarra Cisneros, M. A., Demuner Flores, M. del R., & Vela Reyna, J. B. (2025). FACTORES QUE IMPULSAN EL DESEMPEÑO EN LA INDUSTRIA RESTAURANTERA: INNOVACIÓN, ORIENTACIÓN EMPRENDEDORA Y AL CLIENTE. Revista Del Centro De Investigación De La Universidad La Salle. Recuperado a partir de https://revistasinvestigacion.lasalle.mx/index.php/recein/article/view/4096