ULTRAESTRUCTURA DE LAS PAREDES CELULARES DE BASIDIOCARPOS DE Agaricus bisporos (CHAMPIÑÓN COMÚN). 603

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Concepción García Mendoza,

Resumen

Preparaciones
purificadas de paredes
celulares de basidiocarpos
de Agaricus bisporus fueron
estudiadas mediante microscopía óptica (contraste de fases) y electrónica (técnicas de cortes finos
y sombreado). Gracias a la solubilización gradual de los componentessacarídicos de dichas paredes,
ha sido posible la ubicación de los mismos dentro de estas estructuras celulares. Así, se ha podido
comprobar que la capa externa corresponde al polisacárido mucílago diferente de una zona fibrosa
de exglucano, debajo de la cual se sitúa la capa interna fibrilar de quitina, ambas cementadas por
~ glucanos y a las que se asocian las proteínas.

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Cómo citar
García Mendoza, C. (1). ULTRAESTRUCTURA DE LAS PAREDES CELULARES DE BASIDIOCARPOS DE Agaricus bisporos (CHAMPIÑÓN COMÚN). Revista Del Centro De Investigación De La Universidad La Salle, 1(3), 125. https://doi.org/10.26457/recein.v1i3.543
Sección
Artículos