fernandez rosas susana, Gómez Ramírez AP, Salazar JR, Llano Tamayo RN. Comparación de la actividad antioxidante y cuantificación de polifenoles y flavonoides totales en algunos alimentos típicos mexicanos. MCLIDi [Internet]. 15 de febrero de 2019 [citado 22 de julio de 2024];5(2):SAL47-52. Disponible en: https://revistasinvestigacion.lasalle.mx/index.php/mclidi/article/view/1692