ROJAS, Edward Andrés; MARTINEZ, Paula alejadra; CARDOZO BEDOYA, Jhon Alexander; PINZÓN MOYANO, Holman Yesid. Elaboración de un snack a base de carne magra, enriquecido con omega 3 y antioxidantes como productos saludables. Memorias del Concurso Lasallista de Investigación, Desarrollo e innovación, [S. l.], v. 9, n. 1, p. 44–47, 2023. DOI: 10.26457/mclidi.v9i1.3364. Disponível em: https://revistasinvestigacion.lasalle.mx/index.php/mclidi/article/view/3364. Acesso em: 22 jul. 2024.