Rojas, E. A.; Martinez, P. alejadra; Cardozo Bedoya, J. A.; Pinzón Moyano, H. Y. Elaboración De Un Snack a Base De Carne Magra, Enriquecido Con Omega 3 Y Antioxidantes Como Productos Saludables. MCLIDi 2023, 9, 44-47.