Olvera Aguilar, A. et al. 2025. Contenedor Termo-Regulable para la deshidratación de setas. Memorias del Concurso Lasallista de Investigación, Desarrollo e innovación. 12, 1 (oct. 2025), 14–19. DOI:https://doi.org/10.26457/mclidi.v12i1.4633.